Φυλής Χίου

Καταγωγή

Για την καταγωγή της φυλής υπάρχουν διάφορες απόψεις.

Υποστηριζόταν παλαιότερα ότι είναι το αποτέλεσμα διασταύρωσης μεταξύ του εντόπιου προβάτου της νήσου
 Χίου και φυλών της Ανατολής.
 Σύμφωνα όμως με νεότερες απόψεις ο αρχικός πυρήνας της νήσου Χίου θα πρέπει να προέρχεται από φυλές που
 ανευρίσκονται στη Δυτική Ανατολία.
 Σήμερα στη Χίο εκτρέφονται λίγα καθαρά Χιώτικα πρόβατα περίπου διακόσια (200) ως οικόσιτα.

 Το Χιώτικο Πρόβατο

Το Χιώτικο Πρόβατο είναι μεγαλόσωμο ζώο με ευθεία ή ελαφρώς κοίλη νωτιαία γραμμή και υψηλά άκρα.

Η λεκάνη είναι επικλινής χαρακτηριστικό προβάτων γαλακτοπαραγωγής.

 Το ύψος ακρωμίου του κυμαίνεται μεταξύ 70-76 εκατοστά για τις προβατίνες και 79-84 εκατοστά για τα κριάρια.

 Το σωματικό βάρος είναι 50-70 κιλά για τα θηλυκά και 65-95 κιλά για τα αρσενικά.

 Το κεφάλι είναι συνήθως μικρό και λεπτό με κυρτή κατά το μάλλον κατατομή.

 Οι προβατίνες είναι ακέρατες ή παρουσιάζουν,σε ένα μικρό ποσοστό υποτυπώδη κέρατα.

 Τα αρσενικά φέρουν ισχυρά ανεπτυγμένα ελικοειδή κέρατα.

 Χρωματισμός και Έριο


Ο χρωματισμός είναι λευκός με μελανές κηλίδες γύρω από τα μάτια,
καθώς και στα αυτιά μύτη, κοιλιά και άκρα. Συχνά όλο το πρόσωπο είναι μαύρο.
 Οι αρθρώσεις και τα νύχια είναι μαύρα και θεωρείται ως χαρακτηριστικό της φυλής η ακρομελανία.
 Η φυλή Χίου υπάγεται στην κατηγορία των ομοιόμαλλων προβάτων.
 Το έριο καλύπτει ολόκληρο το σώμα εκτός από το κεφάλι, την κοιλιά,
 τα άκρα μέχρι τον καρπό και τον ταρσό και σε πολλές περιπτώσεις και το λαιμό.
 Εμφανίζονται όμως και ζώα με την κοιλιά ελαφρώς καλυμμένη.

Μαστός

Ο μαστός των ενήλικων προβάτων είναι καλά αναπτυγμένος  με μεγάλη παραλλακτικότητα στο σχήμα και το μέγεθος του καθώς και στο μήκος των θηλών.  Συνήθως είναι μαύρου χρωματισμού . Αναπαραγωγή Τα ζώα της φυλής παρουσιάζουν πρώιμη ενήβωση.  Τα θηλυκά εισέρχονται στην αναπαραγωγή στην ηλικία των 8-9 μηνών.  Χαρακτηριστικό γνώρισμα των προβατίνων αποτελεί ο διφορισμός, η δυνατότητα δηλαδή να γεννήσουν δύο φορές στην ίδια χρονιά.  Τα αρσενικά εκδηλώνουν ενδιαφέρον για τα θηλυκά σε ηλικία 5 μηνών περίπου, ενώ η ενήβωση ολοκληρώνεται στην ηλικία των 8 μηνών,  ηλικία που θεωρείται κατάλληλη για την αναπαραγωγική χρησιμοποίηση τους. Ακόμη η πολυδυμία φθάνει περίπου στο δύο. Αποδόσεις Σε διεθνές επίπεδο, η φυλή Χίου κατατάσσεται μεταξύ των πιο αξιόλογων φυλών προβάτων αφού η εμπορεύσιμη γαλακτοπαραγωγή κυμαίνεται για τις προβατίνες της 1ης γαλακτικής περιόδου από 200kg ως 250kg, ενώ για τις προβατίνες 2ης γαλακτικής περιόδου και μετά ως 600kg και η μέση διάρκεια της αμελκτικής περιόδου είναι 210 ημέρες.  Επιπλέον, έχει διαπιστωθεί ότι οι υψηλές αποδόσεις γαλακτοπαραγωγής διαρκούν έως και 6 έτη.  Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι η διατήρηση της υψηλής αυτής παραγωγικότητας είναι αποτέλεσμα της αξιοποίησης του γενετικού υλικού των ζώων, της κατάλληλης διαχείρισης του κοπαδιού και της σωστής διατροφήςσε όλες τις παραγωγικές περιόδους του ζώου.   http://www.xiosbreed.com/